ヨーグルト乳業

ブッシュバジルでジェノベーゼ

夏のハーブといえばバジル! 中でもスイートバジルが一般的なバジルと思います。 その他にもシナモンバジルやレモンバジルなど色々な種類のあるハーブですが、よこえ的におすすめなのがブッシュバジルです! ブッシュバジルの花 ブッ

唐辛子その後

以前書いた唐辛子ですがその後無事に実がつきましたたた! なんだかピーマンみたいな匂いがします~ しかしそれからいくら待っても赤く色づかない… それどころかそれ以降の花はめしべが未発達になり全く受粉しなくなりました… 一体

ハーブを種から育てる理由

今日も元気にあぶらむしの強襲を受けているベランダの野菜たち! まだ手におえる範囲なのでテープでぺたぺたした後に水で洗いましょう! 野菜は葉っぱを食べるわけじゃないのでよこえ的に多少のあぶらむしは許容範囲内と考えてます。

唐辛子の花

種から育てていた唐辛子の一番花がついに咲きました。 白くて慎ましい雰囲気で良い感じ。 無事に実ができるといいねー! 唐辛子育てているのはDlifeで放送しているジェイミー・オリヴァーの料理番組の影響ですね! Offici

お家のハーブたち

よこえ家ではベランダや窓辺で野菜・ハーブを水耕栽培で育てているぞ! 現在ハーブはバジル、シナモンバジル、ブッシュバジル、セージ、イタリアンパセリ。 野菜はサニーレタス、ケール、ルッコラ、大葉、唐辛子、ミニトマト、茄子、西